Gnocchis maison à Saou

Pour clore la journée balade du samedi, nous nous sommes attelés à la réalisation de gnocchis maison pour la douzaine d'entre nous, selon la bonne vieille recette de Francette ! De la patate Bintje, des oeufs, de l'huile d'olive, de la farine (beaucoup de farine !!!), du doigté, et un bain d'eau bouillante, une succulente sauce à base de tomates, d'oignons et de viande hachée... et le tour est joué, après 2h de préparation et 500 gnocchis. Ben vous le croirez ou pas, on a tout mangé, il ne restait rien ! Bon appétit ! Et surtout bravo à Dan (ben oui, il a (presque) tout fait ;-) ).